Antena 3 Noticias profundiza en la ortorexia u obsesión por comer alimentos sanos

El pasado 31 de julio nos contactaron de Antena 3 Noticias para profundizar en la ortorexia, un trastorno de la conducta alimentaria (TCA) que se caracteriza por una obsesión por comer alimentos sanos que suele ligarse con la imagen corporal.

Esta excesiva preocupación por el origen y la calidad de los alimentos ingeridos puede traer consigo desnutrición y daños psíquicos. Comer fuera de casa no es una opción para estas personas, con lo que suelen ver reducida su vida social o incluso llegan al aislamiento.

Según apunta la psicóloga Miriam Blanco Hurtado, directora asistencial de la Clínica Arbore, “supone una disminución de la calidad de vida de la persona, que dedica muchas horas del día a pensar y planificar lo que se comerá, acompañada de ansiedad, estrés o irritabilidad”. Este malestar afecta a todas las áreas importantes de la vida de la persona. “Ser mujer y adolescente son factores de riesgo para su desarrollo”, añade. “No existen en la actualidad datos de prevalencia. En ocasiones, nos encontramos pacientes adultos que en la adolescencia sufrieron un TCA, generalmente anorexia nerviosa, y que optan por este tipo de alimentación en el proceso de recuperación, convirtiéndose así en un mantenedor del propio TCA”.

El tratamiento a seguir en estos casos debe ser integral y multidisciplinar, como el de cualquier otro TCA. “En Arbore trabajamos con médicos psiquiatras, nutricionistas y psicólogos y ofrecemos sostén y tratamiento en todas las áreas que la persona precise, así como un tratamiento diseñado de forma individualizada para cada paciente y su familia, centrado en la escucha y el respeto, favoreciendo espacios de diálogo y aprendizaje mutuos”.

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